About

LIQUID is a shop offering things and events focusing on “drinking”.

At Mesopotamia, the world’s oldest civilization flourished in the ancient era, beers and wines and were enjoyed at festivals and celebrations. Tea leaves were found in pre-era as well, and by the 7th century it was widely drunk by people in China. And they developed refined manners and tools to welcome and entertain guests. Coffee houses appeared in Britain by the 17th century, where politicians, bunkers and traders gathered and exchanged news and information; and coffee was consumed as the drink to have at the space of communication. And now, there are many types of drinks and environments to enjoy them. With family, friends, colleagues or sometimes strangers…. there are numerous situations involving the act of drinking.

At LIQUID, you can enjoy the various drinks and can find tools and furniture for drinking, made mainly in Okinawa and Japan, as well as those things that traveled from other countries of the world. We are offering food and drink menu that use those things as well.

Okinawa has the unique history; it was once a Ryukyu Kingdom, flourished through the maritime commerce with neighboring Asian nations, as the Kingdom was located in the middle of East China Sea. By providing the place for drinking on the island where people come and go from other parts of Japan and the world, LIQUID delivers the tasteful time for all the visitors.

LIQUID」は、飲む」という行為に焦点をあてたモノ・コトを提案するお店です。

紀元前に誕生した世界最古の文明・メソポタミアには、既にビールやワインが存在し、祭事や祝いの席で嗜まれていました。茶葉は紀元前には発見されており、7世紀頃の中国では国民的な飲み物として浸透。その後、客人をもてなすための洗練された作法や道具が生まれています。17世紀ごろのイギリスでは、コーヒーハウスという喫茶店が登場。政治家や銀行マン、貿易商らが集まり、情報交換や社交の場での飲み物として、コーヒーが愛飲されていました。そして、今日。世界には多くの飲み物が存在し、飲む」という行為もまた、家族や仲間、同僚、また一見の人々との間で、その役割を変えながら、様々なひと時をもたらしています。

LIQUIDでは、沖縄を含む日本でうまれたモノを中心に、日本に流れ着いた世界のモノなど、あらゆるジャンルから選び抜いた「飲む」ための道具や家具、飲み物などを販売。またそれらを実際に体験するコトができる飲食メニューもご用意しています。

東シナ海での地の利を生かし、近隣のアジア諸国との海洋交易により繁栄した、琉球王国という一国家としての時代を背景に持つ沖縄。LIQUIDは、現在も国内外の人々が行き交うこの地から、飲む」行為を通して、人と人との間に、味わい深い時間の創造を目指していきます。

Tools & Drinks

Drink Menu

Coming Soon

Location

LIQUID
No.030 1-20-17 Kakazu, Ginowan City, Okinawa Prefecture
Tel.
+81-98-894-8118
Open. 10:00-17:00
Closed. Wednesday, Thursday
LIQUID
沖縄県宜野湾市嘉数1-20-17 No.030
Tel.
098-894-8118
営業時間. 10:00-17:00
定休日. 水・木曜日
© LIQUID 2017